DIPLOMA EN ALMENTACIÓN AYURVEDA 2018-2019

Programa de Ayurveda Tradicional

MÓDULO I  – BASES DEL AYURVEDA I
20 – 21 de Octubre 2018

Introducción al ayurveda
Principios Básicos.
Creación del Universo: Macrocosmos y Microcosmos

ANATOMIA Y FISIOLOGIA AYURVEDA

Panchamahabhootas. Los 5 elementos

  • Éter (Aakasha)
  • Aire (Vayu)
  • Fuego (Teja)
  • Tierra (Pruithvi)
  • Agua (Aaps)

Propiedades y funciones de los 5 elementos

Los Doshas . Humores corporales

  • Vata
  • Pitta
  • Kapha

Propiedades, Ubicación, Funciones, Signos de aumento y disminución

Los Subdoshas:

  • Prana, Udana, Apana, Samana y Vyana
  • Pachaka, Ranjaka, Brhajaka, Shadaka y Alochaka
  • Bodhaka, Kledaka, Tarpaka, Avalambaka y Shleshaka

Propiedades, Ubicación, Funciones, Signos de aumento y disminución

Los Siete Dhatus (Tejidos Corporales )

  • Rasa (Linfa)
  • Rakta (Sangre)
  • Mamsa (Músculos)
  • Meda (Grasa)
  • Ashti (Huesos)
  • Majja (Médula osea)
  • Shukra (Reproducción)

Propiedades, funciones y signos de aumento/disminución

Los Tres Malas (Productos de desecho)

  • Mala (Heces)
  • Mutra (Orina)
  • Sweda (Sudor)

Propiedades, funciones y signos de aumento/disminución de los Malas.

MÓDULO II  – BASES DEL AYURVEDA II
17 – 18 de Noviembre 2018

Srotasas (Canales Corporales)

Sistema de ingreso de nutrientes en el cuerpo:

Pranavaha srotas, Annavaha srotas, Ambhuvada srotas.

Sistemas que nutren los tejidos:

  • Rasavaha srotas.
  • Raktavaha srotas.
  • Mamsavaha srotas.
  • Madavaha srotas.
  • Asthivaha srotas.
  • Shukravaha srotas.

Sistemas de eliminación de desechos:

  • Svedavaha srotas.
  • Purushavaha srotas.
  • Mutravaha srotas.

Sistemas exclusivos femeninos:

  • Stanyavaha srotas.
  • Arthavavaha srotas

Sistema Mental:

  • Manovaha srotas.

Ubicación, funciones y fisiología de los diferentes sistemas.

Concepto de Agni (Energía de conversión / Sistema enzimático)

Tipos de Agni
Funciones de Agni
Fisiología de Agni

Concepto de Aama (Material alimenticio semi-digerido)

Relación entre Agni y Aama
Signos de la presencia de Aama
Tratamiento de Aama

Concepto de “Oja” (Esencia de todos los tejidos corporales / metabolismo)

Ubicación, funciones, signos de aumento/disminución, factores responsables del aumento/disminución

Concepto de “Prakruti” (Constitución)

Diferentes tipos de constitución; características anatómicas, fisiológicas y mentales de las diferentes constituciones.

MÓDULO III – ALIMENTACIÓN AYURVEDA I
15 – 16 de Diciembre 2018

Introducción a la alimentación

Concepto de Rasa, Guna, Veerya,Vipak, Pravaha
Los alimentos y la mente.
Alimentos incompatibles.

 

MÓDULO IVALIMENTACIÓN AYURVEDA II
19- 20 de Enero 2019

 

Análisis detallado de los alimentos:

Especias

Frutas

Verduras

Cereales

MÓDULO VALIMENTACIÓN AYURVEDA III
16 – 17 de Febrero  2019

Lácteos

Carne

Pescado

Alimentos con acción desintoxicante

MÓDULO VIALIMENTACIÓN AYURVEDA IV
16 – 17 de Marzo 2019

Alimentación según la constitución corporal y la estación del año

Enfermedades y su tratamiento a través de la alimentación.

Alimentación durante la gestación

Alimentación post-parto

Alimentación para bebés

 

Objetivo: adquirir los fundamentos del Ayurveda tradicional y aprender a aplicarlos en el ámbito de la Alimentación, tanto en personas sanas como en personas afectadas por algún problema ya diagnosticado.

Público: este curso está dirigido a cualquier persona mayor de edad con inquietud por la Medicina Āyurveda

Profesorado: Anabel Calvente. Docente y Terapeuta de Ayurveda Tradicional

Precio: 1200 euros. I.V.A. incluido

Formas de Pago: reserva de 400 euros. Resto en 4 mensualidades consecutivas de 200 euros. Para aquellas personas que abonen el total de la formación en un solo pago habrá un descuento de 50 euros (Consultar).

Reembolsos: no se realizarán reembolsos para las solicitudes de cancelación presentadas después de la primera semana del curso. Las alumnos que debido a enfermedad propia o de familar directo no puedan acabar la formación deberán presentar justificante médico. En ente caso, se aplicará un importe de 200 euros por fin de semana disfrutado y se les devolverá el importe abonado que exceda la cantidad resultante. Para cancelación de reservas deberá informase 15 días antes del inicio de curso.

PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA

Presentación del programa: el próximo día Jueves 07 de Junio a las 18:30 h. habrá tarde de puertas abiertas para realizar una presentación del programa de estudios para todas las personas interesadas.
Lugar: Centro Alma Viva.
Dirección: Calle Rajolers 6. Barcelona – Sants.
Metro: Plaça de Sants Líneas 1 y 5. Renfe: Estaçió de Sants.
Renfe: Sants Estación.

 

MÓDULO I  – BASES DEL AYURVEDA I
20 – 21 de Octubre 2018

INTRODUCCIÓN AL AYURVEDA
Principios Básicos.
Creación del Universo: Macrocosmos y Microcosmos

ANATOMIA Y FISIOLOGIA AYURVEDA

Panchamahabhootas. Los 5 elementos

  • Éter (Aakasha)
  • Aire (Vayu)
  • Fuego (Teja)
  • Tierra (Pruithvi)
  • Agua (Aaps)

Propiedades y funciones de los 5 elementos

Los Doshas . Humores corporales

  • Vata
  • Pitta
  • Kapha

Propiedades, Ubicación, Funciones, Signos de aumento y disminución

Los Subdoshas:

  • Prana, Udana, Apana, Samana y Vyana
  • Pachaka, Ranjaka, Brhajaka, Shadaka y Alochaka
  • Bodhaka, Kledaka, Tarpaka, Avalambaka y Shleshaka

Propiedades, Ubicación, Funciones, Signos de aumento y disminución

Los Siete Dhatus (Tejidos Corporales )

  • Rasa (Linfa)
  • Rakta (Sangre)
  • Mamsa (Músculos)
  • Meda (Grasa)
  • Ashti (Huesos)
  • Majja (Médula osea)
  • Shukra (Reproducción)

Propiedades, funciones y signos de aumento/disminución

Los Tres Malas (Productos de desecho)

  • Mala (Heces)
  • Mutra (Orina)
  • Sweda (Sudor)

Propiedades, funciones y signos de aumento/disminución de los Malas.

MÓDULO II  – BASES DEL AYURVEDA II
17 – 18 de Noviembre 2018

 

Srotasas (Canales Corporales)

Sistema de ingreso de nutrientes en el cuerpo:

Pranavaha srotas, Annavaha srotas, Ambhuvada srotas.

Sistemas que nutren los tejidos:

  • Rasavaha srotas.
  • Raktavaha srotas.
  • Mamsavaha srotas.
  • Madavaha srotas.
  • Asthivaha srotas.
  • Shukravaha srotas.

Sistemas de eliminación de desechos:

  • Svedavaha srotas.
  • Purushavaha srotas.
  • Mutravaha srotas.

Sistemas exclusivos femeninos:

  • Stanyavaha srotas.
  • Arthavavaha srotas

Sistema Mental:

  • Manovaha srotas.

Ubicación, funciones y fisiología de los diferentes sistemas.

Concepto de Agni (Energía de conversión / Sistema enzimático)

Tipos de Agni
Funciones de Agni
Fisiología de Agni

Concepto de Aama (Material alimenticio semi-digerido)

Relación entre Agni y Aama
Signos de la presencia de Aama
Tratamiento de Aama

Concepto de “Oja” (Esencia de todos los tejidos corporales / metabolismo)

Ubicación, funciones, signos de aumento/disminución, factores responsables del aumento/disminución

Concepto de “Prakruti” (Constitución)

Diferentes tipos de constitución; características anatómicas, fisiológicas y mentales de las diferentes constituciones.

MÓDULO IIIALIMENTACIÓN AYURVEDA I
15 – 16 de Diciembre 2018

 

Introducción a la alimentación

Concepto de Rasa, Guna, Veerya,Vipak, Pravaha
Los alimentos y la mente.
Alimentos incompatibles.

 

MÓDULO IVALIMENTACIÓN AYURVEDA II
19- 20 de Enero 2019

 

 

 

Análisis detallado de los alimentos:

Especias

Frutas

Verduras

Cereales

MÓDULO VALIMENTACIÓN AYURVEDA III
16 – 17 de Febrero  2019

Lácteos

Carne

Pescado

Alimentos con acción desintoxicante

MÓDULO VIALIMENTACIÓN AYURVEDA IV
16 – 17 de Marzo 2019

Alimentación según la constitución corporal y la estación del año

Enfermedades y su tratamiento a través de la alimentación.

Alimentación durante la gestación

Alimentación post-parto

Alimentación para bebés

 

Objetivo: adquirir los fundamentos del Ayurveda tradicional y aprender a aplicarlos en el ámbito de la Alimentación, tanto en personas sanas como en personas afectadas por algún problema ya diagnosticado.

Público: este curso está dirigido a cualquier persona mayor de edad con inquietud por la Medicina Āyurveda

Profesorado: Anabel Calvente. Docente y Terapeuta de Ayurveda Tradicional

Precio: 1200 euros. I.V.A. incluido

Formas de Pago: reserva de 400 euros. Resto en 4 mensualidades consecutivas de 200 euros. Para aquellas personas que abonen el total de la formación en un solo pago habrá un descuento de 50 euros (Consultar).

Reembolsos: no se realizarán reembolsos para las solicitudes de cancelación presentadas después de la primera semana del curso. Las alumnos que debido a enfermedad propia o de familar directo no puedan acabar la formación deberán presentar justificante médico. En ente caso, se aplicará un importe de 200 euros por fin de semana disfrutado y se les devolverá el importe abonado que exceda la cantidad resultante. Para cancelación de reservas deberá informase 15 días antes del inicio de curso.

PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA

Presentación del Programa: el próximo día Jueves 07 de Junio a las 18:30 h. habrá tarde de puertas abiertas para realizar una presentación del programa de estudios para todas las personas interesadas.
Lugar: Centro Alma Viva.
Dirección: Calle Rajolers 6. Barcelona – Sants.
Metro: Plaça de Sants Líneas 1 y 5. Renfe: Estaçió de Sants.
Renfe: Sants Estación.

 

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